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Desnutrição é tema de debate em Conferência Estadual de Segurança Alimentar no (AM)

10/09/2011

Autor: Tayana Martins

Fonte: A Crítica (AM) - http://acritica.uol.com.br



Os métodos que podem ser utilizados para diminuir os casos de desnutrição e de anemia e melhorar, também, a qualidade dos processos de produção e armazenamento de alimentos no Amazonas são alguns dos pontos que estão em discussão na 4ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Amazonas, que deve ser concluída hoje, no auditório da Assembleia Legislativa do Amazonas (Aleam).

Ontem, representantes do poder público e de entidades da sociedade civil discutiram os planos já desempenhados pelo governo e as medidas que ainda precisam ser adotadas para avançar na implantação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar (SAN). De acordo com o presidente do Conselho Estadual de Segurança Alimentar (Conseam), o médico Marc Arthur Loureiro, a segurança alimentar está diretamente ligada à renda e, com base em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), existe pelo menos 16 milhões de pessoas nessa situação em todo o País.

Marc explicou que, no Amazonas, há um volume grande de crianças que apresentam baixo peso e pouca altura, um dos indicativos de insegurança alimentar. Outro indicativo evidente no Estado é o número de grávidas, idosos e crianças apresentando quadro de anemia. "A segurança alimentar é uma das prioridades do governo federal e temos que buscar as melhores formas de garantir isso a toda a população. O Amazonas tem muitas comunidades indígenas e ribeirinhas, que exigem uma outra dinâmica", apontou.

CONFERÊNCIA

A conferência é uma das fases para a construção do Plano Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, que deve ser concluído até novembro de 2012. Em novembro deste ano, será realizada a conferência nacional, em Salvador. "O ideal é concluir o plano um ano após a realização da conferência nacional porque utilizaremos como base o Plano Nacional de Segurança Alimentar, que será produzido com os pontos discutidos em novembro", explicou o presidente.

ELEIÇÃO

Ontem e hoje serão realizadas as atividades com os grupos de trabalho. Será promovida, ainda, a eleição dos delegados para a 4ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Os delegados indígenas que estarão no encontro se reúnem entre os dias 5 e 6 do mesmo mês, também na capital baiana.


Participação ajudará a elaboração

O presidente da Conseam, Marc Arthur Loureiro, informou que a participação de representantes da sociedade, inclusive de comunidades indígenas e ribeirinhas, irá ajudar na elaboração de ações voltadas especificamente para esses locais no Plano Estadual de Segurança Alimentar.

O indígena da etnia Sateré, Pedro Hamahw, que é morador da comunidade Iha-Be, na zona rural de Manaus, e está participando da conferência, informou que grande parte da alimentação das 108 famílias que moram no local é comprada fora da comunidade. "Participar de uma discussão como esse nos faz, inclusive, saber o que temos que melhorar na nossa alimentação. Hoje ainda comemos coisas das nossas hortas, mas a maioria dos alimentos é comprada fora", destacou. Segundo o indígena, na comunidade também há indígenas das etnias tukano, ticuna e piratapuia.



http://acritica.uol.com.br/manaus/Manaus-Amazonas-Amazonia-Desnutricao-Conferencia-Seguranca-Alimentar-Amazonas_0_551945006.html
 

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