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Palmeira da Amazônia é uma fonte de vitamina A

09/09/1997

Fonte: O Globo (Rio de Janeiro - RJ)



Documentos anexos


Pesquisadores da UFRJ e da UNB descobriram que se pode extrair beta-caroteno do fruto da palmeira buriti. Segundo um dos pesquisadores envolvidos no projeto, a proposta inicial era pesquisar o potencial energético do buriti.
 

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